Qu’est-ce que le syndrome métabolique? Comment le prévenir et le traiter naturellement?
Le syndrome métabolique n’est certes pas une maladie, mais il ne se réduit pas au simple fait que votre métabolisme est devenu lent ou déséquilibré. En effet, c’est une condition de santé qui résulte d’une combinaison de plusieurs troubles physiologiques et biochimiques.
Le terme “métabolique” désigne les processus biochimiques impliqués dans le fonctionnement normal de l’organisme.
Lorsque vous avez un syndrome métabolique, votre corps ne fonctionne pas normalement. Pire, le syndrome métabolique augmente le risque de problèmes de santé très préoccupants et potentiellement mortels, notamment les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète.
Cependant, de nombreux moyens existent pour éviter le syndrome métabolique comme le maintien d’un poids de santé par exemple, pratiquer une activité physique régulière et adopter un régime alimentaire exempt d’aliments qui peuvent nuire à votre métabolisme. Il existe même un régime pour le syndrome métabolique et des plans de traitement naturel pour rétablir le bon fonctionnement de votre fonction métabolique.
Qu’est-ce que le syndrome métabolique?
Appelé aussi le « syndrome X », le syndrome metabolique désigne la coexistence de plusieurs troubles de santé d’origine lipidique, glucidique ou vasculaire associés à un excès de poids, chez un même individu.
Il s’agit en fait d’un groupe de conditions, notamment l’obésité abdominale, les taux élevés de triglycérides, les taux élevés de glycémie à jeun, l’hypertension ou le faible taux de cholestérol HDL.
Lorsqu’une personne présente au moins trois de ces facteurs de risque métaboliques, on parle de syndrome métabolique.
Environ 85% des personnes atteintes de diabète de type 2 souffrent de syndrome métabolique et courent un risque beaucoup plus élevé de maladie cardiaque que les 15% de personnes atteintes de diabète de type 2 sans syndrome métabolique [1].
Symptômes et facteurs de risque
Malheureusement, la plupart des troubles associés au syndrome métabolique sont asymptomatiques.
Cependant, l’un des signes visibles les plus fréquents est un tour de taille important : au moins 102 cm pour les hommes et 88 cm pour les femmes.
A noter que chez les hommes un tour de taille normal se situe à moins de 94 cm et le seuil d’obésité commence à partir de 102 cm.
Pour les femmes, la normes c’est moins 80 cm et le seuil d’obésité est égal ou supérieur à 88 cm.
Si la grande partie des graisses est située autour de votre taille plutôt qu’au niveau de vos hanches, vous courez un risque plus élevé de maladie cardiaque et de diabète de type 2 [2].
Les autres symptômes et facteurs de risque du syndrome métabolique comprennent :
1. Glycémie élevée à jeun
Si vous avez une glycémie très élevée, vous pourriez ressentir les signes et les symptômes du diabète comme une soif accrue, une augmentation de la miction, de la fatigue et une vision trouble.
Une glycémie à jeun normale est inférieure à 1 g/ L. Entre 1 et 1,25 g / L est considéré comme un prédiabète. Et un taux de glycémie à jeun de 1,26 g / L ou plus est considéré comme un diabète.
Un taux de glycémie à jeun de 1 g / L ou plus (ou la prise d’un médicament pour traiter l’hyperglycémie) est considéré comme un facteur de risque métabolique.
2. Hypertension artérielle
L’hypertension artérielle est un autre symptôme et facteur de risque du syndrome métabolique, qui peut passer inaperçu à moins de vérifier régulièrement votre tension artérielle.
Une pression artérielle de 130/85 mmHg ou plus (ou la prise d’un médicament contre l’hypertension artérielle) est considérée comme un facteur de risque métabolique.
3. Triglycérides élevés
Le taux élevé de triglycérides est un autre signe possible du syndrome métabolique.
Les triglycérides sont un type de graisse ou de lipide qui se trouvent dans le sang. Lorsque vous mangez, votre corps convertit immédiatement les calories dont il n’a pas besoin en triglycérides.
Un taux de triglycérides de 1,5 g / L ou plus (ou la prise d’un médicament pour traiter des triglycérides élevés) est un facteur de risque métabolique.
4. Faible cholestérol HDL
Le cholestérol HDL est souvent appelé « bon » cholestérol, car il aide à éliminer le cholestérol de vos artères.
Un taux de cholestérol HDL inférieur à 0,5 g / L chez la femme et inférieur à 0,4 g / L chez l’homme (ou la prise d’un traitement médicamenteux contre le cholestérol HDL) est un facteur de risque de syndrome métabolique.
Un médecin peut diagnostiquer un syndrome métabolique en fonction des résultats d’un examen physique et de tests sanguins.
Voici une illustration pour résumer les symptômes du syndrome métabolique
Causes du syndrome métabolique
Les deux principales causes du syndrome métabolique sont le surpoids ou l’obésité et le manque d’activité physique.
Des chercheurs ont mené une étude en 2017 dont l’objectif était de déterminer l’effet de l’exercice de résistance, seul et associé à un exercice cardio, sur le risque de développement du syndrome métabolique.
Les résultats observés ont mis en évidence qu’une heure d’exercice hebdomadaire de résistance était associée à une réduction de 29% du risque de développer un syndrome métabolique, comparé à l’absence d’activité physique.
Les participants qui ont ajouté l’exercice cardio à leur exercice de résistance ont présenté un risque inférieur de 25% [3].
Le syndrome métabolique est aussi une maladie métabolique directement liée à la résistance à l’insuline, une condition de santé plus fréquente chez les personnes obèses et inactives.
Qu’est-ce que la résistance à l’insuline?
Normalement, un système digestif sain décompose les aliments en glucose qui sera utilisé comme carburant.
L’insuline, une hormone fabriquée par le pancréas, contribue à ce processus en facilitant la pénétration du glucose dans les cellules.
La résistance à l’insuline signifie que les cellules ne répondent pas de manière typique à l’insuline et, par conséquent, le glucose ne peut pas pénétrer aussi facilement dans les cellules.
Ce phénomène entraîne une augmentation des taux de glucose dans le sang malgré les efforts entrepris par l’organisme pour gérer cette situation en produisant plus et encore plus d’insuline.
Si cette situation persiste, au fil du temps le corps sera incapable de produire suffisamment d’insuline pour maintenir la glycémie dans un niveau normal, ce qui entrainera inévitablement du diabète. Et vu que près de 85% des personnes atteintes de diabète de type 2 sont également atteintes du syndrome métabolique, si vous développez un diabète, votre risque de développer un syndrome métabolique sera donc très élevé.
Autres facteurs de risque
Parmi les facteurs de risque supplémentaires, dont la plupart sont malheureusement hors de votre contrôle, et qui sont susceptibles d’augmenter le risque de développer un syndrome métabolique, citons :
- Âge : Le risque du syndrome métabolique augmente avec l’âge. Ce trouble touche 40% des personnes de plus de 60 ans ;
- Race : Les Latinos et les Asiatiques semblent courir un plus grand risque de syndrome métabolique que les autres races ;
- Antécédents familiaux de diabète : Vous êtes plus susceptible d’avoir un syndrome métabolique si vous avez des antécédents familiaux de diabète de type 2 ou si vous avez eu un diabète pendant la grossesse (diabète gestationnel) ;
- Autres maladies : Votre risque de syndrome métabolique est plus élevé si vous avez déjà eu une maladie cardiovasculaire, une stéatose hépatique non alcoolique ou un syndrome des ovaires polykystiques.
Les calculs biliaires et les problèmes respiratoires pendant le sommeil (comme l’apnée du sommeil) sont également soupçonnés d’être des facteurs de risque du syndrome métabolique.
Régime alimentaire du syndrome métabolique
– Aliments à éviter
1. Aliments transformés et “faux aliments”
Évitez autant que possible les aliments transformés et les “faux aliments” ou aliments ultra-transformés qui sont entièrement conçus par les industriels agro-alimentaires. Ces produits sont généralement dépourvus de nutriments et contiennent des additifs et des agents de conservation malsains.
En fait, une étude réalisée en 2015 a révélé que la consommation de fast-food augmente l’incidence du syndrome métabolique chez les enfants et les adultes [4].
En outre, des chercheurs brésiliens ont constaté que la consommation élevée d’aliments ultra-transformés était associée au syndrome métabolique chez les adolescents [5].
2. Edulcorants artificiels
Les édulcorants artificiels ont été directement liés à l’apparition du diabète et du syndrome métabolique. Les preuves accumulées suggèrent que la consommation fréquente de substituts de sucre contenant de l’aspartame, du sucralose et de la saccharine, augmente le risque de prise de poids excessive ainsi que de développement du syndrome métabolique, de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires [6].
3. Boissons gazeuses
Des études montrent que la consommation de soda est associée à des risques significativement plus élevés de certaines composantes du syndrome métabolique incident et du diabète de type 2.
Selon une étude de 2009, la consommation quotidienne de soda augmentait de 36% le risque du syndrome métabolique et de 67% le risque du diabète de type 2! [7].
4. Gras trans ou acides gras trans
Les gras trans se trouvent dans les aliments à base d’huiles et de graisses hydrogénées, telles que la margarine ; produits de boulangerie tels que biscuits, gâteaux et tartes ; craquelins ; les glaçons et crèmes à café.
Ces gras trans augmentent les taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et de triglycérides.
Cette augmentation peut affecter négativement votre tour de taille, votre santé cardiaque et vos troubles métaboliques [8].
5. Glucides raffinés et sucre
La consommation de ces deux produits est la principale cause des taux élevés de sucre dans le sang, de la résistance à l’insuline et du développement du diabète et du syndrome métabolique.
Le sucre, en particulier lorsqu’il est utilisé pour sucrer les boissons, en est l’un des principaux responsables, tout comme les glucides raffinés [9].
Une étude récente menée en Corée, où l’incidence du syndrome métabolique est élevée, a examiné les effets des glucides raffinés sur ce trouble métabolique.
Les chercheurs ont découvert que “le pourcentage d’énergie provenant des glucides chez les hommes et la consommation de grains raffinés, y compris le riz blanc, chez les femmes étaient associés au syndrome métabolique” [10].
6. Alcool
Trop d’alcool peut augmenter votre tension artérielle et votre taux de triglycérides.
L’alcool ajoute également des calories supplémentaires à votre alimentation, ce qui peut entraîner une prise de poids.
Cependant, une consommation modérée d’alcool peut être bénéfique pour vous. C’est ce que stipule une méta-analyse publiée dans Clinical Nutrition qui a montré que si la consommation excessive d’alcool augmente le risque de syndrome métabolique, « une consommation d’alcool très légère semblait associée à un risque réduit de syndrome métabolique » [11].
Les hommes ne devraient pas consommer plus de deux verres d’alcool par jour, alors que les femmes ne devraient pas consommer plus d’une boisson alcoolisée par jour.
Une boisson correspond à :
- 33 cl de bière ;
- 15 cl de vin ;
- 4 cl de liqueur.
– Aliments qui guérissent et préviennent le syndrome métabolique
Parmi les principaux aliments pour guérir et prévenir le syndrome métabolique, citons :
1. Poisson et oméga-3
Les oméga-3 présents dans les poissons d’eau froide contribuent à réguler le rythme cardiaque, à réduire la tension artérielle, à réduire la formation de caillots sanguins et à réduire l’inflammation globale [12].
Les aliments riches en oméga-3 sont également des aliments hypocholestérolémiants qui aident à réduire les triglycérides et le mauvais cholestérol LDL.
En plus des poissons, il existe d’autres aliments à base d’oméga-3, comme les noix, les graines de lin, le natto et le bœuf nourri à l’herbe.
2. Légumes
Les légumes-feuilles foncés comme le chou frisé et les épinards, l’avocat, le brocoli, le chou et les carottes sont quelques-unes des nombreuses sources d’alimentation riches en antioxydants et phytonutriments anti-inflammatoires.
La consommation d’avocat, en particulier, s’est avérée cliniquement bénéfique pour prévenir le syndrome métabolique [13].
3. Fruits
Avec modération (pour ne pas en abuser du sucre naturel), la consommation quotidienne de fruits est une habitude facile et thérapeutique qu’il faut adopter.
La recherche a démontré que les graines de grenade en particulier aident à améliorer le syndrome métabolique. Des études publiées dans Food & Nutrition ont conclu que la grenade “exerce des effets hypoglycémiques, y compris une augmentation de la sensibilité à l’insuline, une inhibition de l’a-glucosidase et un impact sur la fonction de transporteur de glucose 4. Elle est également responsable d’une diminution du cholestérol tout profils lipidiques, ainsi que des effets anti-inflammatoires grâce à la modulation des voies respiratoires activés par les proliférateurs de peroxysomes. Ces effets peuvent également expliquer le rôle des composés dérivés de la grenade dans l’amélioration des effets nocifs sur la santé causés par le syndrome métabolique “[14].
4. Légumineuses
Parmi les légumineuses délicieuses à essayer, citons les haricots rouges, les lentilles, les pois chiches, les pois aux yeux noirs et les haricots de Lima. Riche en fibres et en protéines, les légumineuses sont un excellent choix quotidien pour garder votre glycémie stable et maintenir votre tour de taille. Elles sont particulièrement utiles dans la prévention du syndrome métabolique.
Une étude de 2014 a examiné les effets des légumineuses sur le syndrome métabolique. Un questionnaire de fréquence alimentaire de 48 items validé a été utilisé pour évaluer les comportements alimentaires de 2027 personnes tirées du programme Isfahan Healthy Heart. Les chercheurs ont constaté que “tous les composants du syndrome métabolique étaient moins fréquents chez les sujets ayant une consommation régulière de légumineuses” [15].
5. Grains entiers
Les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, y compris les flocons d’avoine et le riz brun, ont non seulement des avantages prouvés pour le diabète et la santé cardiaque, mais ils aident également à contrôler votre tour de taille. En tant que tels, les grains entiers font partie d’un plan de traitement équilibré et sain du syndrome métabolique.
– Suppléments
1. Ginseng, berbérine et melon amer
Des recherches publiées en 2009 ont montré que le ginseng, la berbérine et le melon amer, couramment utilisés en médecine chinoise, sont de puissants remèdes naturels contre le syndrome métabolique.
Ils aident à réguler le métabolisme du glucose et des lipides, ce qui affecte directement et positivement la gestion du poids [16].
2. Basilic sacré / tulsi
Des chercheurs du Département des sciences domestiques de l’Université Azad d’agriculture et de technologie en Inde ont étudié les effets des feuilles de basilic sacré sur la glycémie et le taux de cholestérol sérique chez l’homme par des essais cliniques en double aveugle.
Les résultats ont montré que le basilic contrôle la glycémie et entraine de légères améliorations du taux de cholestérol.
Ces résultats suggèrent que la supplémentation en basilic peut être un moyen utile et sûr d’aider à contrôler le diabète et les complications qu’il peut entrainer comme le syndrome métabolique [17].
3. Spiruline
La spiruline contient de la phycocyanine, un pigment qui a des effets anti-hypertenseurs. En d’autres termes, elle permet d’abaisser la tension artérielle.
Des chercheurs japonais affirment que la consommation d’algues bleu-vert inverse la dysfonction endothéliale dans le syndrome métabolique [18].
4. Racine de Maca
La racine de maca augmente les niveaux de glutathion dans le corps, ce qui améliore non seulement votre système immunitaire et votre résistance aux maladies, mais aide également à équilibrer les niveaux appropriés de cholestérol dans le corps.
En outre, elle améliore de manière significative la tolérance au glucose en abaissant ses taux dans le sang, ce qui améliore la santé cardiaque et des conditions telles que le diabète ou le syndrome métabolique [19].
Traitement naturel du syndrome métabolique
1. Huiles Essentielles
Les meilleures huiles essentielles pour la perte de poids sont le pamplemousse, la cannelle et le gingembre.
L’huile essentielle de pamplemousse fonctionne en activant des enzymes qui aident votre corps à décomposer la graisse corporelle brune.
L’huile de cannelle aide à réguler la glycémie et le FGT (facteur de tolérance au glucose). Pour cette raison, l’huile de cannelle est également efficace pour toute personne atteinte de diabète [20, 21].
L’huile de gingembre réduit les fringales de sucre et aide à réduire l’inflammation dans le corps.
Si vous voulez perdre du poids, il est essentiel de réduire l’inflammation et de favoriser la digestion et l’absorption des nutriments. C’est ce que l’huile de gingembre vous aide à faire [22].
2. Entraînement en rafale
Se débarrasser de la graisse du ventre est la clé du traitement du syndrome métabolique.
L’entraînement en rafale aide votre corps à devenir une machine à brûler les graisses.
Cette forme typique d’exercice consiste à alterner des séances d’exercice à haute intensité (90 à 100% de votre fréquence cardiaque maximale pendant 30 à 60 secondes) et des périodes de repos / récupération de 30 à 60 secondes.
Si les entrainements classiques n’ont donné aucun résultat pour vous, c’est parce que les exercices cardiovasculaires sur de longues distances peuvent diminuer la testostérone et augmenter le cortisol, l’hormone du stress.
Des niveaux accrus de cortisol stimulent l’appétit, augmentent le stockage des graisses et ralentissent ou inhibent la récupération de l’exercice.
Si l’entraînement en rafale n’est pas pour vous, visez au moins 30 minutes par jour d’exercices d’intensité modérée, comme la marche rapide [23].
3. Perdre du poids
La perte de poids peut réduire la résistance à l’insuline et la tension artérielle, aidant ainsi à maîtriser votre syndrome métabolique [24].
4. Arrêtez de fumer
Fumer peut entraîner et aggraver les conséquences du syndrome métabolique sur la santé et augmenter la probabilité de problèmes cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux, entre autres problèmes de santé majeurs [25].
Traitement conventionnel du syndrome métabolique
Les changements des habitudes malsaines (alimentaires et autres comme la sédentarité) sont généralement le traitement principal du syndrome métabolique.
Les changements de mode de vie recommandés comprennent généralement une alimentation saine pour le cœur, une bonne gestion du stress, la perte et le maintien d’un poids santé, une activité physique régulière et l’abandon des mauvaises habitudes comme le tabac.
Si les changements de mode de vie ne sont pas efficaces, votre médecin vous prescrira probablement des médicaments pour traiter et contrôler vos facteurs de risque, comme l’hypertension, les triglycérides élevés, le faible cholestérol HDL et l’hyperglycémie.
Le principal objectif d’un médecin dans le traitement du syndrome métabolique est de réduire le risque de maladie coronarienne.
Le deuxième objectif du traitement est de prévenir l’apparition du diabète de type 2, s’il ne s’est pas déjà développé.
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