Est-ce que les cures de désintoxication du foie fonctionnent? Preuves et risques

La santé et le bien-être de chaque personne dépendent de la façon dont son corps élimine et purge les toxines.

Avec l’exposition aux toxines environnementales, produits de soins corporels toxiques et aliments transformés, la plupart des gens pensent désespérément avoir besoin d’une désintoxication urgente et à leurs yeux, une cure detox du foie est un excellent moyen de le faire.

Cependant, les produits qui prétendent désintoxiquer le foie pourraient être dangereux, et les instances sanitaires ne les réglemente pas.

Dans cet article, nous examinons comment les cures detox du foie prétendent fonctionner, mais aussi ce que disent les chercheurs à leur sujet.

Qu’est-ce qu’une detox du foie?

Une detox du foie implique des changements dans le régime alimentaire quotidien en ajoutant – ou en éliminant – certains aliments spécifiques.

Le foie est le détoxifiant naturel du corps. Il nettoie les toxines présentes dans le corps et produit également de la bile pour favoriser une digestion saine.

Un foie en bonne santé peut détoxifier presque toutes les impuretés qui se trouvent dans le corps.

Et au contraire, lorsque le foie est malade, le corps ne peut plus filtrer les substances toxiques aussi efficacement.

Ceci peut causer un large éventail de symptômes, comme :

• Démangeaisons ;
• Peau jaune ;
• Gonflement ;
• Problèmes de vaisseaux sanguins ;
• Calculs biliaires ;
• Fatigue ;
• Nausée ;
• Diarrhée.

Un grand nombre de praticiens de la médecine alternative, les entreprises qui vendent des suppléments et notamment plusieurs sites Web médicaux affirment que le foie accumule des toxines pendant le processus de filtrage.

Ils insistent tous, sur le fait qu’au fil du temps, ces toxines peuvent causer un grand nombre de symptômes non spécifiques et peuvent même causer des maladies graves, voire augmenter le risque de cancer.

Or, il y a peu de preuves scientifiques pour soutenir ces allégations.

Il est vrai qu’une exposition prolongée à des produits chimiques peut endommager le foie.

Par exemple, tout le monde sait que le fait de boire de l’alcool ruine la fonction hépatique au fil du temps.

Dans la plupart des cas, une detox du foie implique un ou plusieurs des éléments suivants :

• Prendre des suppléments conçus pour éliminer les toxines ;
• Suivre un régime spécifique ;
• Nettoyer le côlon et l’intestin.

Même si l’insuffisance hépatique est perçu comme un problème de santé grave, il n’y a aucune preuve que les toxines dangereuses s’accumulent dans un foie en bonne santé sauf s’il y a une longue exposition à de grandes quantités de produits chimiques.

Les professionnels de la santé affirment que le foie n’a pas besoin d’être désintoxiqué et que cela pourrait même être dangereux.

Detox du foie : réalité ou fiction?

Une désintoxication du foie ne guérira pas une maladie du foie et ne doit donc pas être utilisée pour remplacer un traitement médical.

Un foie sain se nettoie naturellement.

Mais un organe malade ne va pas certainement pas s’améliorer avec une detox du foie.

Une personne atteinte d’une maladie du foie a besoin d’un traitement médical approprié et peut être mené à procéder à un changement de style de vie ou à suivre un régime alimentaire spécifique.

Certaines preuves scientifiques [1] suggèrent que des suppléments, tels que le chardon-Marie, peuvent améliorer la santé du foie.

Or, il n’y a aucune preuve que ces suppléments vont détoxifier le foie ou guérir une maladie.

En outre, il faut savoir que les detox du foie proclamées posent certains risques pour la santé qu’il ne faut surtout pas négliger :

– Les cures detox du foie peuvent ne pas offrir une nutrition équilibrée

Un régime de désintoxication du foie peut ne pas contenir tous les éléments nutritifs nécessaires pour le bon fonctionnement de l’organisme.

Au fil du temps, ce genre de régime restrictif peut entraîner des carences, voire une malnutrition, en particulier chez les enfants, les femmes enceintes et les personnes atteintes de diabète et ceux qui souffrent d’autres complications de santé.

– Les detox du foie peuvent être dangereuses

Les cures de désintoxication du foie peuvent causer des dommages potentiellement mortels aux intestins lorsqu’elles ne sont pas utilisées correctement.

– Les detox du foie ne peuvent pas remplacer un traitement médical

Lorsqu’une personne utilise une cure detox du foie à la place d’un traitement médical, de sérieux problèmes médicaux sous-jacents peuvent ne pas être traités convenablement et donc restés ignorés.

La detox du foie peut-elle vous aider à perdre du poids?

Certaines detox du foie promettent de contribuer à la perte de poids en améliorant le métabolisme basal.

Les partisans de cette théorie croient que l’élimination des toxines du foie peut améliorer le métabolisme. Aucune preuve scientifique ne vient soutenir cette déclaration.

Au contraire, les régimes très faibles en calories peuvent ralentir le métabolisme du corps [2].

Ceci trouve son explication dans le fait que le corps s’adapte à l’apport nutritionnel désormais faible en absorbant les nutriments plus lentement.

Et parce que consommer peu de calories pendant plusieurs jours, entraine une perte temporaire, certains régimes qui prétendent améliorer la santé du foie, exigent que les gens réduisent leur apport calorique quotidien en réduisant leur consommation.

Un autre point non moins important, la perte de poids obtenue est en fait une perte en eau et non une perte en graisse avec un risque élevé du redoutable effet yoyo.

Aliments adaptés au foie

Pour maintenir votre foie en bonne santé et améliorer son état (pour les personnes malades), il est conseillé d’éviter les aliments riches en matières grasses, comme la viande, le poisson ou les produits laitiers.

Et bien qu’il ne soit pas possible de nettoyer le foie avec un aliment spécifique ou même avec une combinaison d’aliments, les médecins peuvent recommander des changements alimentaires aux personnes souffrant d’une maladie du foie.

En général, le simple fait d’éviter les aliments très gras et l’abus d’alcool peut nettement réduire le risque de maladie du foie pour tout le monde.

Les médecins peuvent proposer des recommandations diététiques aux personnes qui souffrent de maladies de foie spécifiques :

• Maladie des voies biliaires : utiliser des succédanés de graisses et de l’huile de noix lors de la cuisson, car le corps a besoin de moins de bile pour les décomposer.
• Cirrhose : limiter la consommation du sel. Il peut également être nécessaire de réduire la consommation de protéines, mais seulement sous la supervision d’un médecin.
• Maladie du foie gras : manger des aliments riches en fibres et éviter les aliments très caloriques.
• Hémochromatose : éviter les aliments riches en fer et les suppléments de fer. Ne pas manger de crustacés crus aussi.
• Hépatite C : éviter les aliments riches en fer et les suppléments de fer. Réduire l’apport en sel.
• Maladie de Wilson : limiter les aliments riches en cuivre, tels que les champignons, le chocolat et les noix.

Les personnes qui ont un foie en bonne santé n’ont pas besoin d’adopter de régime spécifique. Ils doivent simplement manger des aliments équilibrés et entiers, avoir une alimentation variée et limiter la consommation d’alcool.

Cela est susceptible de les aider à préserver la santé du foie.

Autres moyens pour améliorer la santé du foie

Parmi les stratégies simples qui peuvent aider le foie à débarrasser le corps des toxines et donc réduire le risque de sa maladie, on trouve :

– Limiter la consommation d’alcool

La consommation excessive d’alcool est un facteur de risque de maladie du foie.

Les personnes ayant une dépendance à l’alcool doivent envisager un traitement et un suivi médical.

– Utiliser les médicaments seulement quand il y a besoin

Ne jamais dépasser la dose recommandée, en particulier de médicaments tels que l’acétaminophène qui peut nuire au foie.

Ne mélangez pas l’alcool et les médicaments en vente vide et n’utilisez les médicaments que si vous en avez besoin pour guérir une maladie ou alléger une douleur.

– Choisir des salons de tatouage et de piercing réputés

Choisissez un salon qui stérilise son équipement.

Ces pratiques ainsi que les moyens communément utilisés pour réaliser les tatouages peuvent transmettre l’hépatite C.

– Se faire vacciner

Une personne devrait se faire vacciner contre l’hépatite A et l’hépatite B et bien sûr s’assurer de recevoir les vaccins appropriés avant de voyager à l’étranger.

– Pratiquer du sexe sans risque

Cela permet de réduire le risque de transmission des infections qui affectent le foie.

Les gens devraient également subir des tests de dépistage d’infections sexuellement transmissibles (IST).

– Éviter les produits chimiques potentiellement dangereux

Lorsque vous faites de la peinture ou que vous utilisez des pesticides, portez un masque et assurez-vous que la zone soit bien ventilée.

– Rincer les fruits et légumes

Les rincer convenablement va vous permettre de vous assurer qu’ils sont exempts de pesticides et autres matières nocives.

Devriez-vous essayer une detox du foie?

Un foie en bonne santé est crucial pour maintenir la santé globale d’une personne, mais les nettoyages coûteux ou les cures detox ne sont tout simplement pas nécessaires.

Dans certains cas, ils peuvent même être dangereux.

Un mode de vie sain, une alimentation équilibrée et des consultations régulières d’un médecin sont beaucoup plus utiles à la santé du foie que n’importe quel régime ou nettoyage à la mode.

Les detox du foie n’offrent aucun bénéfice prouvé. Pour protéger la santé du foie, vous devriez adopter une stratégie de santé plus complète et à long terme.

Article de : Sylvie Martin | Directives de révision | Consultants de révision
Dernière mise à jour le 23 janvier 2023.